Протеин является продуктом для спортивного питания, основным компонентом которого выступает белок. В составе протеина в различных концентрациях и сочетаниях могут присутствовать яичный, соевый, сывороточный и другие белки. Обычно протеин применяют с целью утолить физиологическую потребность организма в аминокислотах в период усиленного мышечного роста.
Протеины имеют огромное значение для спортсменов, особенно для тех, которые занимаются силовыми видами спорта. Протеины задействованы в важных процессах жизнедеятельности организма – обменных, энергетических, строительных, защитных и многих других. Аминокислоты, которые входят в состав протеинов, являются основным строительным материалом, из которого создаются новые мышечные волокна.
Протеин является продуктом для спортивного питания, основным компонентом которого выступает белок. В составе протеина в различных концентрациях и сочетаниях могут присутствовать яичный, соевый, сывороточный и другие белки. Обычно протеин применяют с целью утолить физиологическую потребность организма в аминокислотах в период усиленного мышечного роста.
Протеины имеют огромное значение для спортсменов, особенно для тех, которые занимаются силовыми видами спорта. Протеины задействованы в важных процессах жизнедеятельности организма – обменных, энергетических, строительных, защитных и многих других. Аминокислоты, которые входят в состав протеинов, являются основным строительным материалом, из которого создаются новые мышечные волокна. Поэтому совершенно очевидно, что без снабжения организма качественным протеином восстановление мышечных волокон становится малоэффективным и проблематичным. В бодибилдинге протеин может использоваться в различных целях. Он может применяться для поддержания и сохранения наилучшей физической формы, с целью увеличения мышечной массы, а также – для снижения жировой прослойки. Однако многих бодибилдеров интересует, как же выбрать хороший протеин, и как необходимо принимать протеин в зависимости от поставленной цели.
В том случае, если вы хотите нарастить мышечную массу – наилучшим выбором для вас станет быстрый протеин (он же – сывороточный). Этот протеин обладает большой скоростью всасывания из желудочно-кишечного тракта, он быстро попадает в клетки мышц. Помимо сывороточного протеина, к быстрым протеинам иногда относят рыбный и мясной белки.
Прежде чем ответить на вопрос «как принимать протеин?», нужно знать пол спортсмена, и количество жировой ткани. Мужчинам с небольшими жировыми отложениями рекомендуется принимать 300-400 г протеина каждый день. Тучным и склонным к полноте мужчинам нужно употреблять 250-300 г. протеина ежедневно. Женщинам с небольшим содержанием жировой ткани стоит принимать 250-300 г, а тучным и склонным к полноте женщинам – 18-250 г. Нужно также помнить, что 50% суточного протеина необходимо получать из пищи, а остальные 50% - из сывороточного протеина.
Идеальное время для употребления сывороточного протеина – по утрам и сразу после тренировки. Белковый концентрат вы также можете принимать и между приемами пищи, в обще сложности это примерно 3-5 порций в день (около 30 г) за прием.
Смотреть полностью
Скрыть