• Alexey Plotnikov - 1 г., 4 мес. назад:

  Мясной паштет с перепелиными яйцами
  Основные ингредиенты:
  
  300 г куриного филе
  200 г индейки
  2 филе утки
  200 г куриной печени
  15 тонких ломтиков копченого бекона
  1 луковица
  6 перепелиных яиц
  3-5 лавровых листа
  5 шт душистого перца
  Приправы для паштета
  
  Приготовление:
  
  Куриное мясо разрезать на куски, обжарить с луком, залить водой, добавить душистый перец и положить лавровый лист, кипятить на медленном огне 40 минут, добавить в конце бекон, остудить.
  
  Затем приготовить мясной фарш с мяса индейки, утки и отваренной курицы, добавить специи и тщательно перемешать.
  Положить приготовленные и очищенные яйца перепелов.
  
  Заполнить фаршем форму для выпечки и выпекать рулет около 45-55 минут при температуре 170-180 градусов.
  
  
  Рецепт блюда на 4-6 человек. Время приготовления составляет 2 часа.

  

  #
  Комментарии (0)

  ---

• Валерий - 1 г., 4 мес. назад:

  Банановый пирог 
  
  Ингредиенты:
  бананы - 2 шт.
  яйцо - 1 шт.
  

  Банановый пирог 
  
  Ингредиенты:
  бананы - 2 шт.
  яйцо - 1 шт.
  сахар - 0,5 ст.
  сметана - 100 г
  соль - 1 ч.л.
  масло сливочное (растопленное) - 0,5 пачки
  мука - 2 ст.
  ванильный сахар 
  лимон - 1 шт.
  сода - 1 ч.л.
  
  Приготовление:
  
  Натереть с лимона цедру.
  
  Банан нужно очистить от кожуры и измельчить в блендере до состояния пюре.
  
  Яйцо смешать с сахаром, сметаной, солью и цедрой.
  
  Добавить банановое пюре и аккуратно всыпать муку с содой. Взбить миксером до однородной массы.
  
  Влить теплое масло (не горячее, иначе яйца свернутся). Перемешать.
  
  Форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой/мукой.
  
  Вылить тесто в форму и поставить в предварительно нагретую до 180 градусов в духовку. Выпекать около получаса.

  

  Смотреть полностью

  Скрыть
  #
  Комментарии (0)

  ---

• Валерий - 1 г., 4 мес. назад:
  Здесь выкладываем все вкусные и полезные и не только полезные, но и просто вкусные рецепты!
  #
  Комментарии (0)

  ---

Запомнить